- Capacité: 30kg/lot (25-30 min/lot).
- Alimentation électrique: 2.5HP (1.9kW, 3 phases, 380V, 50 Hz).
- Consommation de carburant: 3-4kg de gaz/heure (brûleur Maxi Italia).
- Dimensions (LPH): 3.2x2.5x2.5 mètres (hors cheminée de 8m).
- Matériau: Acier inoxydable 60% - Acier 40%.
Inclus:
- Machine de torréfaction de café.
- Cyclone de filtration des poussières et des fumées.
- Panneau de commande avec thermomètre.
- Machine de refroidissement du café (utilisée après la torréfaction).
- Alimenteur automatique.
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