- Capacidad: 100-150 kg/hora.
- Potencia: 5HP - 3,7 kW.
- Suministro eléctrico: 380V - 3 fases - 50Hz.
- Dimensiones (L x A x H): 8,5 x 1,0 x 2,6 m.
- Porcentaje de almendras enteras blancas: 80-85%.
- Tasa de rotura: <10% (si el secado y la rehumidificación antes del pelado se realizan correctamente, la tasa será menor).
Incluye:
- Armario de control eléctrico (con variador de velocidad de regulación continua), 02 modos: automático o manual.
- Contenedores, alimentador automático vibratorio y cubeta elevadora.
- Sección de pelado mecánico (jaula giratoria y cepillo).
- Sección de pelado por presión de aire (transportadores y quemador de aire a presión).
- Sistema de separación de almendras enteras y rotas (opción de eje).
- Sistema de ventilación, ciclón y filtro que permite la recuperación de PP.
- Tubería de aire y válvula reguladora de presión.
- Todas las partes del equipo forman una unidad de pelado perfecta.
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